Schulküchen, Lehrküchen und Küchen für berufsbildende Schulen.

adam- Küchen plant und produziert Schulküchen, Lehrküchen und Therapieküchen.

Kinder wie auch Erwachsene lernen darin die Herstellung sowie den Verzehr gesunder Speisen und Getränke. Das Lehrkonzept in der Schulküche bestimmt die Küchenform (Zeilen-, L-, U-, Stern-, Rechteck- Anordnung usw.). Zur Vor- und Nachbereitung des Hauswirtschaftsunterrichts stellt man meist an der Raumperipherie Schränke zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, Textilien, Geschirr, Haushaltsmaschinen, Unterrichtsmaterial usw.

Schule macht Spaß

Küchenarbeit

Lehrküche. Häufig befinden sich drei bis vier Kinder in einer Gruppe. Regelmäßig sind die Funktionen Vorbereiten, Kochen als auch Backen enthalten. Viel Raum wird für die Aufbewahrung von Geschirr, Besteck, Töpfen, Pfannen, Schneidbrettern, Küchengeräten, Küchenmaschinen usw. in der Schulküche benötigt. In den Bereich Spülen sind Vorkehrungen für die Arbeitsplatzhygiene einzubeziehen. Eine große Arbeitsfläche ist empfehlenswert. adam- Küchen produziert benötigte, ergonomische Möbelabmessungen.

Mitunter existieren separate Sitzgruppen zur Ernährungsberatung, der hauswirtschaftlichen Ausbildung sowie dem Verzehr erzeugter Speisen und Getränke. In solchen Gesprächskreisen wird auch über das vernünftige Kaufen von Lebensmitteln gesprochen. Natürlich eignet sich die Lehrküche auch für Kochvorführungen.

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Raum für Hauswirtschaftsunterricht.

Raum für Hauswirtschaftsunterricht.
In der Schriesheimer Schülerküche für Hauswirtschaftsunterricht gibt es vier Küchenzeilen. Diese sind teilweise in einseitig offenen Kojen angeordnet und dem Lehrerplatz zugewandt. Für die Zubereitung von Speisen als auch Getränken verfügt jede Schülergruppe über viel Vorbereitungsfläche auf der Arbeitsplatte.

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Raumhohe Schränke bieten viel Stauraum für Vorräte, Geschirr sowie Geräte

Schulküche mit zentraler Kochinsel.

Schulküche mit zentraler Kochinsel.
Westfahlen

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Mobile Schulküche von adam.

Mobile Schulküche von adam.
Wegen untergebauter Räder leicht im Raum verfahrbar. Nutzbar als Lehrküche, Partytheke usw.

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Lehrküche Jena 1001

Lehrküche Jena 1001
Lehrküche „Maraca“ Jena mit Schulmöbeln.

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Für elektrische Haushaltsgeräte sind viele Steckdosen vorgesehen.

Kochinsel von adam mit großen Regalfächern

Schulküche mit Edelstahl- Arbeitsplatten

Schulküche mit Edelstahl- Arbeitsplatten
Die Schulküche Königstein im Taunus ermöglicht Hauswirtschaftsunterricht für große Schülerzahlen. Alltagskompetenzen als auch selbständiges Handeln sollen vermittelt werden. Kochen, Essen und Trinken, Hausarbeiten, Haushaltsführung, Haushaltsplanung als auch Umgang mit Hilfsmitteln stehen auf dem Lehrplan. Nach getaner Arbeit trifft man sich zum Schulessen. Jeder kann seine Schulspeise beurteilen.

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Jede L-Küche verfügt über die Funktionsbereiche Kochen und Spülen. Sehr großzügig sind die Vorbereitungsflächen für Speisen sowie Getränke in der Lehrküche. Es steht umfangreicher Stauraum, z.B. für Geschirr in modernen Kästen und Auszügen zur Verfügung.

Alle Küchen besitzen hochwertige Edelstahl- Arbeitsplatten. Aber auch die Sockelblenden sind edelstahlbeschichtet. Die Hygiene ist in dieser Hauswirtschaftsküche sehr wichtig. Die Arbeitsplatten stehen auf allen Seiten der Schränke über. Dadurch wird die Reinigung der Schülerküche vereinfacht.

Wasser, Abwasser als auch Elektrizität wurden im Raumfußboden verlegt und an die Bedarfsorte geführt. Dies ermöglicht die großzügige Verwendung von Elektrogeräten in der Lernküche. Zahlreiche Steckdosen gestatten vielen Lernenden die gleichzeitige Nutzung elektrischer Kleingeräte.

Es ist möglich, größere Mengen frischer Lebensmittel zu kaufen, weil Kühl- und Gefriergeräte mit großem Nutzraum bereitstehen. Zusätzlich gibt es viele, große Auszüge für weitere Lebensmittel in der Schulküche.

Die Lehrküche bietet unterfahrbare Arbeitsflächen mit Barrierefreiheit an. Für das schnelle, hygienische Spülen großer Geschirrmengen ist ein Gewerbegeschirrspüler eingebaut. In darüber befindlichen Oberschränken kann im großen Umfang schnell sauberes Geschirr gelagert werden. Getrennte Spülbecken gibt es für Geschirr und das Händewaschen.

Im Bereich des Lehrers befinden sich zwölf Hochschränke. Vorräte, Geschirr, Gerätschaften, Textilien, Reinigungsmittel usw. brauchen viel Raum in der Schulküche.

Die Lehrer- Tafel befindet sich im Rücken der Schülergruppen.

Getrennte Spülbecken gibt es für Geschirr und das Händewaschen.

Es steht umfangreicher Stauraum, z.B. für Geschirr in modernen Kästen und Auszügen zur Verfügung. Kleine als auch große Schubladen ermöglichen, in den Schulmöbeln die Utensilien geordnet unterzubringen.

Im Bereich des Lehrers befinden sich zwölf Hochschränke. Vorräte, Geschirr, Gerätschaften, Textilien, Reinigungsmittel usw. brauchen viel Raum in der Schulküche.

Hauswirtschaftsküche

Hauswirtschaftsküche
Grünstadt 1209

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Gelbe Lehrküche

Gelbe Lehrküche
Schulküche Miesbach mit Granitarbeitsplatten

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An den Kochinseln der Lehrküche liegen Spülen und Kochen gegenüber.

Neben den Herden gibt es in großen Auszügen viel Stauraum.

In festen Blenden der Schulküche sind Steckdosen mit Deckel eingebaut.

In der Lehrküche von adam ermöglichen feine Griffe ein sicheres Öffnen.

Die Ecken sind mit Halb- Drehkarussellen effektiv in der Schulküche ausgenutzt.

An der Wand der Unterrichtsküche sind Unterschränke zur Aufbewahrung vorgesehen.

In der Schulküche finden auf Halb- Drehkarussellen große Haushaltsgeräte Raum.

Eine Metallauflage schützt den Sockelboden gegen Tropfwasser.

In der Unterrichtsküche von adam verfügen hohe Auszüge über Halter für Kochbleche usw.

In breiten Auszügen von Lehrküchen können sehr gut große Bratenplatten usw. aufbewahrt werden.

Hohe Hänger sind besonders für viel Geschirr in der Schulküche geeignet. Eine darunter befestigte Leuchte spendet der Arbeitsfläche viel Licht.

Für die Unterrichtsvorbereitung, den Unterricht und die Unterrichtsnachbereitung ist eine große Küchenzeile von adam sehr wichtig. Viele Vorräte, Geschirr, Geräte werden benötigt in der Lehrküche. Kühlschrank, Gefrierschrank, Geschirrspüler, Waschmaschine als auch Wäschetrockner sind für Lehrer sowie Schüler unverzichtbar.

Hängeschränke sind in der Schulküche mitunter schwer erreichbar. Abhilfe bringt eine Leiter. Deren Anbringung an einer Laufschiene sorgt für Sicherheit.

Leistungsstarke Elektrogeräte helfen schnell und hygienisch Geschirr und Textilien in der Lehrküche zu reinigen.

Lehrküche in berufsbildender Schule mit Insel- Dunstabzugshauben.

Lehrküche in berufsbildender Schule mit Insel- Dunstabzugshauben.
In der Lehrküche von adam sind die Küchenbereiche als Kojen hintereinander angeordnet. Jede Schülergruppe besitzt ihren eigenen Arbeitsbereich.

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Das Zentrum jedes Bereichs bildet die Kochstelle. In der Schulküche wird der Dunst in Inselhauben abgesaugt und gereinigt.

Die Schule präsentiert sich als Ort der Wissenschaft.

Die Schule erinnert an den Bergbau in ihrer Region.

Innerhalb der Schülerkoje besitzt jede Schulküche wichtige funktionelle Details, wie Schubkästen, Einlegeböden und Stauraum.

Graue Küche in berufsbildender Schule mit barrierefreiem Arbeitsplatz.

Graue Küche in berufsbildender Schule mit barrierefreiem Arbeitsplatz.
Die Schulküche von adam enthält mehrere Gruppenarbeitsplätze, welche durch ihre farbliche Gestaltung gut unterscheidbar sind.#kücheninsel

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Jede Küchenzeile in der Lehrküche bietet ein umfangreiches Stauraumangebot in Kästen sowie Auszügen.

In der Schulküche sind die Arbeitsflächen mit Edelstahlplatten hochwertig ausgerüstet. Eingeschweißte Spülbecken garantieren beste Hygiene. Aluminiumbleche schützen die Unterschränke vor Tropfwasser.

In einer berufsbildenden Schulküche werden viele Backöfen, Mikrowellen usw. benötigt. Der Umgang mit Elektrogeräten gehört zum Lehrplan.

Die Lehrküche hat ein großzügiges Angebot an Handwaschplätzen und einen Schmutzwasserbereich.

Der barrierefreie Arbeitsplatz von adam ist in der Schulküche in die Bereiche Kochen und Spülen getrennt.

Der barrierefreie Bereich Spülen lässt sich in der Lehrküche elektromotorisch in der Höhe verändern.

Der barrierefreie Bereich Kochen lässt sich in der Lehrküche elektromotorisch in der Höhe verändern.

Schulküche "Life". Perfekter Stil und klare Formen.

Schulküche "Life". Perfekter Stil und klare Formen.
Die Schulküche in Leipzig beinhaltet vier Schülerarbeitsbereiche, einen Lehrertisch und eine Vorbereitungszeile. Die Fronten sind hellgrau, dagegen die Arbeitsplatten Fineceramic anthrazit.

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In der Lehrküche von adam befinden sich je zwei Schülerarbeitsbereiche gegenüber. Während die Kochbereiche an den Längsseiten gebaut sind, wurden die Spülen an den kurzen Seiten angeordnet.

Jeweils links und rechts vom Herd gibt es in der Schulküche Kästen und Auszüge für Bestecke, Töpfe, Pfannen, Geschirr usw. Steckdosen für elektrische Haushaltsgeräte wurden in Spülschrankseiten eingelassen.

In der Lehrküche verfügt der Lehrerplatz über eine große Arbeitsplatte, um umfangreiche Demonstrationsmöglichkeiten zu ermöglichen. Links und rechts sind Schränke mit Schubkästen untergebaut, die aber verschließbar sind.

Die Schulküche von adam hat an einer Längswand eine Vorbereitungszeile. Nicht abgebildet ist eine Küchenzeile bestehend aus Hochschränken für Vorräte und Geschirr. In der Vorbereitungszeile sind u.a. eine Waschmaschine, Wäschetrockner, Geschirrspülmaschine sowie Spülschrank eingebaut. Separat steht eine Edelstahl- Ausgußkombination für Schmutzwasser.

In der Lehrküche wurde ein barrierefreier Arbeitsbereich etwas tiefer befestigt. Spülen, Vorbereiten als auch Kochen sind dort möglich. Links davon stehen ein hoher Gefrierschrank sowie zwei sehr große Kühlschränke.

Weiße Lehrküche „Tunis“, Hannover.

Weiße Lehrküche „Tunis“, Hannover.
Die Küchenfunktionen Vorbereiten, Kochen, Spülen, Bevorraten usw. sind großzügig gebaut. Oben eingebaute Leuchten spenden sehr viel Licht.

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Schulküche und Ausgabeküche mit zwei Kücheninseln.

Schulküche und Ausgabeküche mit zwei Kücheninseln.
Die Schulküche Modell Tunis ist in weißer Farbe gehalten. Die Arbeitsplatte nutzt das Dekor Fine Ceramic anthrazit. Die Schulküche besteht aus vier Schüler- Arbeitsbereichen.

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Ein Schülerarbeitsbereich ist ca. 3,6 m lang und 0,6 m breit. Zwei Schülergruppen können sich gleichzeitig an gegenüberliegenden Seiten einer Insel betätigen.
Pro Insel-Bereich verfügt eine Schülergruppe über zwei Kastenschränke, einen Einbauherd und ein Kochfeld.

An der Wand gibt es zwei weitere Küchenzeilen in der Hauswirtschaftsküche. Neben dem Spülbereich enthalten zahlreiche Schränke viel Stauraum. Auch gibt es eine Geschirrspülmaschine.
Von den Schülern wird die Kantine liebevoll Mensa genannt.

Die Küchenschränke sind mit vielen Schubkästen als auch Einlegeböden zur Aufbewahrung von Geschirr, Lebensmitteln, Hausgeräten und sonstigen Ausstattungen ausgerüstet.
Zur Aufbewahrung einer großen Menge frischer Lebensmittel wählte man ein Kühlgerät mit großem Volumen, insbesondere mit Frischhaltefächern.

In einer Doppelfunktion dient die Unterrichtsküche gleichzeitig als Ausgabeküche für Mittagessen. Die Verteilerküche besitzt zum Beispiel Warmhaltebecken und eine Mikrowelle.

Lehrküche mit unterschiedlichen Arbeitshöhen

Lehrküche mit unterschiedlichen Arbeitshöhen
In einer Schulküche lernen Schüler die Zubereitung von ausgewogenen Speisen und Getränken. Diese sind für die Gesundheit als auch das Wohlbefinden erforderlich.

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Die Schulküche ist in weißer Farbe gehalten. Die Arbeitsplatte nutzt das Dekor Fine Ceramic anthrazit.
Die Schulküche besteht aus zwei Schüler- Arbeitsbereichen, welche sich in der Arbeitshöhe unterscheiden. Ein Schülerarbeitsbereich ist ca. 4 m lang. Zwei Schülergruppen können sich gleichzeitig an gegenüberliegenden Seiten einer Insel betätigen.

An der gegenüberliegenden Raumwand steht eine Zeile aus Hochschränken. Zur Aufbewahrung einer großen Menge frischer Lebensmittel wählte man ein Kühlgerät mit großem Volumen, insbesondere mit Frischhaltefächern. Neben einem folgenden Apothekerschrank kommt ein Backofenschrank. Im nächsten Hochschrank ist eine Waschmaschine eingebaut. Den Abschluß bildet eine Magnet- Hafttafel.

Die Lehrküche wird durch einen Unterschrank mit vielen Schubladen als auch einem Sitzbereich ergänzt.

In einem angrenzenden Unterrichtsraum sind Hochschränke zur Geschirraufbewahrung als auch ein Steh-/Sitztisch montiert.

Schulküche für Lehrerzimmer Cappuccino

Schulküche für Lehrerzimmer Cappuccino
Im Lehrerzimmer #lehrerzimmer erledigen die Lehrkräfte #lehrkraefte die #unterrichtsvorbereitung . Für #erzieher gibt es oft im Lehrerzimmer #lehrerzimmer eine #kueche . Speisen sowie Getränken lagern im Kühlschrank. Kleine Mahlzeiten erwärmen die Lehrkräfte #lehrkraefte in einer Mikrowelle. Viel Stauraum benötigt die Pädagogin und der Pädagoge #paedagoge für Geschirr sowie Besteck. Meist werden in #adamkuechen Geschirrspüler eingebaut. Die Küche im Lehrerzimmer ist ein beliebter Ort für Gespräche.

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Lehrerküche Goslar

Lehrerküche Goslar
Im Lehrerzimmer #lehrerzimmer erledigen die Lehrkräfte #lehrkraefte die #unterrichtsvorbereitung . Erforderliche Broschüren, Lehrmittel usw. sind teilweise umfangreich. Für deren Unterbringung bedarf es einer speziellen Lehrerzimmer Einrichtung, alternativ Stauraum im Küchenmöbel. Die Schränke sind mitunter durch Schlösser gesichert, um unberechtigten Zugriff zu verhindern. Für #erzieher allgemein interessierende Bücher können in Glasschränken schnell erreicht werden. Viele Kästen benötigt man u.a. für Schreibutensilien.

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Die Lehrkräfte #lehrkraefte erhalten meist eine funktionsübergreifende #kueche . Speisen sowie Getränken lagern im Kühlschrank. Viel Stauraum fordert die Pädagogin und der Pädagoge #paedagoge für Geschirr sowie Besteck. Häufig werden in #adamkuechen Geschirrspüler eingebaut. Die Küche im Lehrerzimmer ist ein beliebter Ort für Gespräche. Deshalb empfiehlt adam eine große Arbeitsplatte, welche genügend Abstellfläche für Maschinen zur Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken bietet. Die Lehrerküche Goslar ist mit 420cm Länge großzügig bemessen. Ihre Farbe ist anthrazitgrau.

Behinderten gerechte Küche mit Arbeitsplattenlift

Behinderten gerechte Küche mit Arbeitsplattenlift
Die Lehrküche Goslar bietet unterfahrbare Arbeitsflächen für Barrierefreiheit von #adamkuechen
an. Damit behinderte Personen dort sitzend oder stehend arbeiten können, verzichtet man auf Unterschränke. @adammoebel
Die Arbeitsplattenhöhe ist je nach Bedarf von 65 bis 95 cm Höhe elektrisch verstellbar. Zum Heben bzw. Senken der Platte sind in ihrer Vorderkante Steuerschalter eingebaut. Eine höhenverstellbare Küchenarbeitsplatte ist für Rollstuhlfahrer besonders geeignet, da ihnen ein einfacher Zugang zum Tisch sowie genügend Beinfreiheit unter dem Tisch gewährt werden. Es sind keine Bauteile im Wege, welche die Manövrierfähigkeit einschränken. Der Arbeitsplattenlift ist für eine gleichmäßig verteilte Belastung bis zu 150 kg zugelassen.

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Die eingebaute Sicherheitslösung stoppt den Tisch sofort, wenn er auf Widerstand stößt. Die Tischplatte bewegt sich dann automatisch rückwärts, so dass der Gegenstand entfernt werden kann. In die Küche Lift Arbeitsplatte lässt sich ein Edelstahlbecken mit Behinderten- Mischbatterie oder ein Kochfeld einbauen. Oberhalb der Arbeitsplatte gibt es in der behinderten gerechte Küche eine Kopffrei- Dunstabzugshaube für Umluft. @adammoebel

Vorbereitungsraum Schulküche

Vorbereitungsraum Schulküche
Im Vorbereitungsraum neben der Schulküche Goslar werden Tätigkeiten wie in einem Hauswirtschaftsraum ausgeübt, z.B. Wäschewaschen, Wäschetrocknen sowie Bügeln. Eine Waschmaschine als auch ein Wäschetrockner sind vorhanden. In einem Spülcenter können große Geschirrmengen gereinigt werden. Zu ihm gehören eine Spültischabdeckung mit großem Spülbecken und Abtropffläche, Gewerbe-Geschirrbrause, leistungsstarke Geschirrspülmaschine und ein Edelstahl- Unterschrank. Es stehen vier verschließbare Edelstahlschränke (Breite 120cm, Tiefe 70cm, Höhe 180cm) für die Lagerung von Vorräten, Geschirr, Textilien, Reinigungsmitteln usw. zur Verfügung.

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Raum für Reinigungs- und Putzutensilien, Wischmop, Fensterwischer, Eimer etc. gibt es ausreichend. Für die Raumpflege ist ein gesondertes Waschbecken vorhanden.

Lebensmittellager und Kühllager in der Lehrküche

Lebensmittellager und Kühllager in der Lehrküche
Zur Lagerung von Gefriergut im Kühllager, wie z.B. Fleisch, Gemüse und Obst, unter mindestens -18 ° C eignet sich ein großer Gefrierschrank mit 370 bis 400 l Inhalt. Oft ist der Bedarf an Kühlkapazität von 0 bis 4 ° C für die Lebensmittel Fisch, Fleisch, Milch, Käse, Eier, Obst, Gemüse usw. größer. Deshalb können zwei große Kühlschränke zu je 370 bis 400 l erforderlich sein. Die Raumtemperatur im Lebensmittellager für Trockenprodukte hält man unter 20 ° C.

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Gläser sowie Blechdosen sollen trocken, dunkel und luftig stehen. Das trifft auch auf verpackte Lebensmittel, wie Nudeln und Reis, zu. Schränke als auch Regale mit sehr viel Stauraum werden deshalb im Vorratsraum benötigt. Für den Unterricht werden Nahrungsmittel ausgepackt, portioniert etc. Deshalb sind Arbeitsflächen im Lebensmittellager sehr nützlich. Aus hygienischen Gründen sind Schränke, Regale, Geräte, Platten usw. aus Edelstahl geeignet.

Kücheninseln Schulküche Goslar

Kücheninseln Schulküche Goslar
In der Schulküche von adam Möbel stehen vier Kochinseln. Jede ist 180cm lang, 120cm breit und 91cm hoch. Die Sockelhöhe beträgt 15cm. Auf der Kochfeldseite gibt es zwei Unterschränke mit Kästen sowie Auszügen. Der mittige Kochstellenschrank inclusive Induktionsfeld verfügt über eine Blende mit unfallsicher angebrachten Steckdosen als auch Schüben. Oberhalb der Kochzone ist an der Decke eine Insel- Dunstabzugshaube befestigt. Sie saugt auf Umluft.

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Die Arbeitsfläche ist großzügig bemessen. Für die Zubereitung gesunder Speisen und Getränke gibt es genügend Raum. Ob deutsche Küche oder internationale, bietet die Schulküche viele Möglichkeiten. An der gegenüberliegenden Spülenseite ist ein Doppelspülbecken mit Ablage und Mischbatterie eingebaut. Warmwasser erzeugt im Spülschrank ein kleiner Durchlauferhitzer. Neben diesem Küchenschrank steht ein Unterschrank mit Steckdosenblende und Schubkästen. Wie in den meisten Schulen erhalten die Schüler/-innen in den Kuechen keinen Geschirrspüler. Somit müssen die Kinder das Spülen von Hand lernen. Zentral unter der Kochinsel liegen Zuführungen für Wasser, Abwasser und Elektro. Die Arbeitshöhe eignet sich für die etwas älteren Kinder. An jeder Kücheninsel können Schüler/-innen von allen Seiten arbeiten. Kommunikation, Arbeitsteilung und gegenseitige Unterstützung sind erwünscht. Um Störung untereinander zu vermeiden, wurde die Bedienfläche um die Kochinseln großzügig bemessen.

Nahe den Kücheninseln steht eine 360cm lange Zeile bestehend aus sechs Hochschränken.

Ein Hochschrank enthält einen großen Einbaukühlschrank. Vier weitere Hochschränke besitzen je einen Backofen. Im sechsten Mehrzweckschrank ist eine Mikrowelle eingebaut. Dank der großzügigen Ausstattung können die Schüler die Funktion moderner elektrischer Haushaltsgeräte erlernen.

Unweit der Kochinseln wurde ein barrierefreier Arbeitsplatz eingerichtet. Gegenüber den Kücheninseln befindet sich weiterhin ein Demonstrationsarbeitsplatz. Größe als auch Ausstattung geben den Pädagogen/-innen beste Voraussetzungen für die Übermittlung von Lehrinhalten.

Die Lehrküche verfügt über sehr umfangreichen Stauraum. Damit ist es möglich, ein strenges Ordnungssystem für Geschirr, Töpfe, Behälter usw. durchzusetzen.

Viele Besteckkästen veranlassen zum geordneten Aufbewahren von Messer, Löffeln, Kellen etc.

Hochwertigen Einbauten, viele Geräte als auch umfangreiches Geschirr fordern die Tragfähigkeit der Küchenschränke heraus. Deshalb entschied man sich für stabile Korpusse aus 19mm dicken, sehr guten Möbelplatten. adam Möbel lieferte wertvolle melaminbeschichtete Oberflächen, welche sich durch lange Haltbarkeit und Pflegeleichtigkeit auszeichnen. Für die Küchenfronten wählte man die Farbe anthrazitgrau. Die 128-er Schrankgriffe sind außen abgerundet. Das Dekor der Küchenarbeitsplatte ist Fine Ceramic anthrazit. Für Abfälle stehen großvolumige Behälter bereit, welche die Erziehung zur Wertstofftrennung ermöglichen. Wäschewaschen sowie –trocknen, Lebensmittellagerung usw. erfolgen nicht in der Lehrküche, sondern in angrenzenden Nebenräumen. Nehmen Sie gleich Kontakt auf. Adam Möbel ist Ihr Partner in der Umsetzung neuer Lehrkonzepte.

Hygieneraum in der Schule

Hygieneraum in der Schule
Den Räumen einer Schulküche stellt man einen Hygieneraum voran. Ziel ist, vor Infektionen zu schützen. Eingehende Lebensmittel, Geräte, Geschirr usw. sind im Hygieneraum auszupacken und einer ersten Reinigung zuzuführen. Zur Aufbewahrung der „unreinen“ Gegenstände stehen Regale und Schränke zur Verfügung. Von dort können diese jederzeit in die räumlich getrennte, „reine“ Schulküche abgerufen werden. Das Händewaschen wird im Hygieneraum ermöglicht. Es gibt zusätzliche Vorkehrungen, die Kleidung der Schüler /-innen ordnungsgemäß unterzubringen.

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Schulküche Sylt

Schulküche Sylt
Sehr geehrte Damen und Herren, Die Schulküche von adam Möbel steht in Westerland / Insel Sylt. Die Küchenzeile ist 422cm lang sowie 243cm hoch. Die Arbeitshöhe lautet 91cm. Die Sockelhöhe beträgt 15cm.

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Dim Sockelbereich können 6 Podeste herausgezogen werden. Damit können Erwachsene und Kinder gemeinsam in der Küche tätig sein. Die Podeste sind 40cm, 50cm sowie 60cm breit. Es besteht eine hohe Flexibilität im Arbeitsbereich für die Schüler. Wegen der 15cm hohen Podeste kann nicht nur die Arbeitsplatte sondern auch die Oberschränke gut erreicht werden. Die herausgezogenen Podeste liegen fest auf dem Fußboden auf. Ihre Oberfläche ist mit Belag beschichtet. Die Standsicherheit ist sehr gut.
Bedingt durch die Korpushöhe von 214cm bietet der Vorratsschrank viel Stauraum. Er ist der beste Ort für Rezepte, z.B. in Büchern. Ob es da auch noch Platz für Spielzeug gibt? Besteck usw. findet in Schubladen ausreichend Raum. Für die Unterschränke wurden meist große, geschlossene Fronten gewählt. Allerdings ermöglicht die Nutzung von vorhandenen Innenkästen einen ausgezeichneten Zugriff auf den Schrankinhalt.

Im Unterschrankbereich wurden ein Herd mit Kochfeld als auch ein Geschirrspüler eingebaut. Zu dem großen Edelstahlspülbecken mit Ablage wählte man eine Mischbatterie mit hohem Auslauf. Am Ende der Zeile steht ein Geräteumbauschrank. Er enthält zwei Kühlschränke mit je einem Gefrierfach. Um viel Stauraum zu erhalten, baute adam 86cm hohe Oberschränke. Ein Hängeschrank beherbergt eine Flachschirmhaube mit Umluftbetrieb. Zur Erreichung einer guten Hygiene in der Schule befinden sich unter der Raumdecke Blenden. Ausreichend Zu- und Abluft für Elektrogeräte ist vorhanden.
Rückruf anfordern: www.adam-kuechen.de
Die Arbeitsfläche ist für den Unterricht großzügig bemessen, auch durch ihre Übertiefe. Für die Zubereitung gesunder Speisen und Getränke gibt es auf der Arbeitsplatte Küche genügend Raum. Ob dänische, deutsche oder internationale Gerichte, die Schulküche bietet viele Möglichkeiten für kulinarisches Kinderessen. Die Arbeitshöhe eignet sich für die etwas älteren Kinder. An der Küchenzeile können Schüler sowie Schülerinnen bequem in der Kochschule arbeiten. Kommunikation, Arbeitsteilung und gegenseitige Unterstützung sind in der Lernküche möglich. Um Störung untereinander zu vermeiden, wurde die Bedienfläche vor den Schränken großzügig bemessen.
In der Lehrküche werden hochwertige Elektrogeräte benutzt. Dank der großzügigen Ausstattung können die Schüler die Funktion moderner elektrischer Haushaltsgeräte erlernen.

Die Schulküche verfügt über sehr umfangreichen Stauraum. Deshalb kann ein strenges Ordnungssystem für Geschirr, Töpfe, Behälter usw. durchgesetzt werden. Besteckkästen veranlassen zum sytematischen Aufbewahren von Messern, Löffeln, Kellen etc.
Rückruf anfordern: www.adam-kuechen.de
Hochwertige Einbauten, viele Geräte als auch umfangreiches Geschirr fordern die Tragfähigkeit der Küchenschränke heraus. Deshalb entschied man sich für stabile Korpusse aus 19mm dicken, sehr guten Möbelplatten. adam Möbel lieferte wertvolle melaminbeschichtete Oberflächen, welche sich durch lange Haltbarkeit und Pflegeleichtigkeit auszeichnen. Für die Küchenfront wählte man die Farbe weiß. Die 128-er Schrankgriffe sind außen abgerundet. Das Dekor der Küchenarbeitsplatte ist Fine Ceramic. Für Abfälle steht ein großvolumiger Behälter bereit, welcher die Erziehung zur Wertstofftrennung erlaubt. Adam Möbel ist Ihr Partner in der Umsetzung neuer Lehrkonzepte in Schulküchen.

Bitte nehmen Sie gleich Kontakt auf: www.adam-kuechen.de. Wir freuen uns. adam- Möbel

Schulküche Eider

Schulküche Eider
In der Schulküche Eider von adam Möbel stehen zwei Kochinseln.

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Schülerplätze
Jede Insel ist 540cm lang, 120cm breit und 91cm hoch. Die Sockelhöhe beträgt 15cm. Eine Kochinsel besitzt je zwei Schülerzeilen.

Zwischen den Kuecheninseln beträgt die Wegbreite 150cm. Pro Küchenzeile sind vier Schülerarbeitsplätze eingerichtet. Somit bietet die Lehrküche Schule insgesamt 16 Schülerarbeitsplätze.

Jeder Schüler hat 90cm Arbeitsraum, bestehend aus einem 30cm breitem Kochfeld und 60cm Arbeitsfläche.
Arbeitsflächen
Die Arbeitshöhe eignet sich für die etwas älteren Kinder. Die Arbeitsflächen sind ausreichend bemessen. Für die Zubereitung gesunder Speisen und Getränke gibt es genügend Raum auf der Arbeitsplatte Küche. Ob deutsche Küche oder internationale, die Schulküche bietet viele Möglichkeiten. Aus hygienischen Gründen besteht jede Arbeitsplatte aus Granit in einem dunklen Farbton.
Rückruf anfordern: www.adam-moebel.de

Darunter kann jedes Kind auf Kästen, Frontauszüge, zwei unfallsicher angebrachte Steckdosen als auch einen Besteckeinsatz zugreifen.
In den 30cm breiten Induktions- Kochfeldern befinden sich zwei Kochplatten. Wegen der vorzüglichen Raumbelüftung und Raumentlüftung der Lehrküche, wurde auf den Einbau von Dunstabzugshauben verzichtet.

Für je vier Schülerplätze ist zusätzlich ein 120cm breiter Spülschrank eingebaut. Warmwasser erhalten die Mischbatterien aus einer zentralen Erzeugung. Die großen Spülbecken in der Küchenarbeitsplatte bestehen aus einem modernen Werkstoff, farblich an die Arbeitsplatten angepasst. Kleine Restebecken inspirieren die Kinder zum sparsamen Umgang mit Wasser in der Kuechenspuele. Wie in den meisten Lehrküchen erhalten die Schüler sowie Schülerinnen in den Kuechen keinen Geschirrspüler. Somit müssen die Kinder das Spülen von Hand lernen. Zentral unter den gegenüberliegenden Spülschränken liegen die Zuführungen für Wasser, Abwasser und Elektro.
An jeder Kücheninsel arbeiten die Schüler sowie Schülerinnen nebeneinander als auch gegenüber. Kommunikation, Arbeitsteilung und gegenseitige Unterstützung sind erwünscht.
Die Wegbreite zu Lehrerplatz wie auch Fensterwand ist mit je ca. 100cm ausreichend bemessen.
Rückruf anfordern: www.adam-kuechen.de

Barrierefreier Schülerarbeitsplatz
In eine Schülerzeile ist ein 120cm breiter, barrierefreier Schülerarbeitsplatz integriert. Dieser teilt sich in ein Kochfeld und eine Zubereitungsfläche.

Die Möbelteile sind auf einem Arbeitsplattenlift mit Füßen montiert. Mittels Bedientaster ist eine elektrische Veränderung der Arbeitshöhe um 30cm möglich.

Zur Vermeidung von Quetschungen gibt es zu angrenzenden Möbeln einen Spalt. Unterhalb des Arbeitsplatzes besteht ausreichend Bewegungsraum für Rollstuhlfahrer. Somit ist die Küche rollstuhlgerecht.

Ein Sicherheitsstop ist integriert.
Rückruf anfordern: www.adam-platten.de

Demonstrations- Arbeitsplatz
Der Demonstrationsplatz der Lehrerin bzw. des Lehrers ist 210cm lang und 60cm tief. Größe als auch Ausstattung geben den Pädagogen sowie Pädagoginnen beste Voraussetzungen für die Übermittlung von Lehrinhalten. Der Demonstrationsarbeitsplatz ist frontal vor den Schülerzeilen aufgebaut.
Über dem Lehrerplatz hängt eine moderne Videokamera, welche ihre Aufnahmen sofort auf einen sehr großen Bildschirm überträgt. So können alle Schülerinnen und Schüler jeden Handgriff beobachten.

Die Küchenzeile beinhaltet einen großen Spülschrank, viele Schübe und Auszüge. Eine Schublade ist abschließbar. In die Arbeitsplatte sind ein großes Spülbecken als auch ein Kochfeld eingelassen.
Rückruf anfordern: adam-wohnen.de

Durchreiche
Eine Wand im Klassenzimmer ist mit einer Durchreiche zum Nachbarraum versehen. Darunter steht ein leistungsfähiger Geschirrspüler.

Geschirrspülmittel, Geschirrtücher usw. können in einem Unterschrank aufbewahrt werden. Die Sanitäranschlüsse sind unten in einem Umbauschrank installiert. In diesem Hochschrank als auch Hängeschränken gibt es viel Stauraum für Geschirr.
Rückruf anfordern: www.adam-kuechen.de

Hochschrankzeile
Nahe den Kücheninseln in ca. 150cm Abstand steht eine 600cm lange Kuechenzeile bestehend aus zehn Hochschränken. Vier Geräteumbauschränke enthalten je einen Backofen. Dank der großzügigen Ausstattung, können die Schüler die Funktion moderner elektrischer Haushaltsgeräte erlernen.
Ein Hochschrank besitzt eine Nische zum späteren Einbau einer Mikrowelle. Weitere fünf Vorratsschränke geben viel Stauraum.

Alle Schränke verfügen über Kästen und Frontauszüge. Schübe sowie Auszüge in geringerer Höhe sind wegen Barrierefreiheit der Schule wichtig. Auf cirka 190cm Höhe befindet sich ein durchgehender Boden, der für Ablagen genutzt werden kann. Kühlschrank als auch Gefrierschrank stehen in einem Nebenraum.
Die Lehrküche verfügt über sehr umfangreichen Stauraum. Damit ist es möglich, ein strenges Ordnungssystem für Geschirr, Töpfe, Behälter usw. durchzusetzen.
Viele Besteckkästen veranlassen zum geordneten Aufbewahren von Messern, Löffeln, Kellen etc.
Rückruf anfordern: www.adam-kuechen.de Küchendesign
adam Möbel liefert in Kuechen wertvolle melaminbeschichtete Oberflächen, welche sich durch lange Haltbarkeit und Pflegeleichtigkeit auszeichnen. Für die Küchenfronten wählte man die Farbe lichtgrau gemischt mit rot. Die 128-er Schrankgriffe sind außen abgerundet.
Für Abfälle stehen separate, großvolumige Behälter bereit, welche die Erziehung zur Wertstofftrennung ermöglichen. Wäschewaschen sowie Wäschetrocknen, Lebensmittellagerung usw. erfolgen nicht in der Lehrküche, sondern in angrenzenden Räumen.
Adam Möbel ist Ihr Partner in der Umsetzung neuer Lehrkonzepte in Schulküchen.
Bitte nehmen Sie gleich Kontakt auf: www.adam-kuechen.de.
Wir freuen uns.
adam- Möbel

Inklusion

In Unterrichtsküchen sollen alle mitmachen dürfen. Das Inklusions- Ziel ist verschieden erreichbar. Die Lehrküche erhält z.B. im Unterrichtsraum an der Wand fest montierte Möbel, die durch Rollstuhlfahrer unterfahrbar sind. Auch sind Arbeitsbereiche planbar, in denen mittels höhenveränderlicher Beschläge die Arbeitshöhen der Schulmöbel flexibel angepasst werden können. In der Praxis werden Plätze für Personen mit Einschränkungen im Klassenzimmer so angeordnet, dass eine gute Betreuung durch die Lehrerin oder den Lehrer erfolgen kann.

Schranktypen

Für genügend Stauraum mit guter Erreichbarkeit in der Schulküche bietet adam Möbel u.a. Schranktypen mit Auszügen an. Besteckeinsätze usw. führen die Lernenden zum Thema Arbeitssicherheit in der Küche.

Im Hauswirtschaftsunterricht erfahren die Schülerinnen und Schüler die hygienische Arbeitsweise. Ein Schwerpunkt im Unterricht ist das Spülen, meist von Hand. Neben Spülschränken empfiehlt adam Küchen unterfahrbare Spülenlösungen für Rollstuhlfahrer. Ebenso werden für das Kochen unterfahrbare Möbel in der Hauswirtschaftsküche produziert.

Adam Schulküchen bewähren sich auch in berufsbildenden Schulen.

Sehen Sie bitte wichtige Informationen zu: Studentenküchen

Schulformen

Eine Schulküche eignet sich für jede Schule, zum Beispiel: Berufsfachschule, Berufskolleg, berufliches Gymnasium, Fachoberschule, Gemeinschaftsschule, Gesamtschule, Grundschule, Hauptschule, Mittelschule, Oberschule, Privatschule, Realschule, Regelschule, Schulzentrum, Sekundarschule, technisches Gymnasium, Volksschule und Wirtschaftsschule.

Sehen Sie bitte wichtige Informationen zu: Moderne Küchen in verschiedenen Formen

Schulküchen, Lehrküchen und Küchen für berufsbildende Schulen.

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